Анализ рынка и определение конкурентных преимуществ Пончики можно отнести к выпечке и фаст-фуду. А этот рынок в современное время очень развит и представлен огромным множеством производителей, которые являются главными конкурентами нашего предприятия. В первую очередь, необходимо изучить ассортимент и ценовую политику таких же производителей пончиков, а затем рассмотреть весь остальной фаст-фуд в городе. Производство пончиков можно организовать в любом месте, главное, обеспечить их стабильный сбыт. Вашими сильными сторонами может быть: Выбор места и формата торговли готовыми пончиками Прежде чем переходить к вопросам регистрации бизнеса, необходимо определиться с форматом сбыта приготовленных пончиков: Такой киоск можно купить, построить или взять в аренду. Если площадь будет позволять, то пончики можно печь прямо в нем, и реализовать их с ходу. Как вариант можно производить кондитерские изделия в отдельном цеху, и привозить их каждый день в киоск. Также к выпечке можно предлагать кофе или чай.

Бизнес-план: пончиковая

Прибыль Помещение Для небольшого бизнеса лучше всего арендовать помещение под цех, можно где-то на окраине города, это позволит хорошо на этом сэкономить. Кондитерский цех должен включать в себя непосредственно производственный цех не менее 30 квадратных метров , а также складские и подсобные помещения, необходим запасной выход. Каким бы хорошим ни было арендованное помещение, сначала придётся провести его косметический ремонт и проверить соответствие всех коммуникаций производственным требованиям.

Готовое решение: Мини-пончиковая на 4 кв.м. Профессиональные посудомоечные машины · Фронтальной загрузки · Купольные · Конвейерного типа.

Затраты на организацию бизнеса: Выпечка — это не только вкусная возможность быстро перекусить, но и доступная, ведь стоит она совсем недорого. Пончики могут быть разными, прежде всего стоит выделить три вида: Стоит отметить, что пончики и пышки могут подаваться как в горячем, так и в холодном виде, тогда как берлинеры и донаты только в холодном. Разнообразие начинок, глазури и вкуса делает производство пончиков выгодным бизнесом, главное, правильно подойти к его организации и учесть все необходимые требования, которые перечислены ниже.

Это может быть уличный киоск или небольшая закусочная, кафе, кондитерская или целый производственный цех. Бизнес можно организовать на дому — домашняя кондитерская. Можно организовать мини-кондитерскую или целый цех, все зависит также и от того, где будут организованы продажи. Бизнес-план кафе-кондитерской можно найти здесь.

Однако даже здесь возможно отыскать более или менее свободную нишу для развития малого бизнеса. Поэтому идея открыть пончиковый бизнес при грамотном подходе может принести хороший доход своему владельцу. Местоположение бизнеса Ароматные горячие пончики являются излюбленным лакомством как детей, так и взрослых, хотя, открывая бизнес по их производству, в первую очередь следует ориентироваться все же на детскую аудиторию, которая является основным потенциальным потребителем данного продукта.

Этот факт должен учитываться не только при составлении меню будущей пончиковой, но также и при выборе места, где планируется открыть производство.

Купить товар Электрический дома мини машина по изготовлению пончиков Электрический 6 отверстий мини Пончиковая машина сладкий пончик 5 Сетка бизнес вафельный Бутербродница машины электрический блин.

Роликовый гриль -5 Устройство имеет пять роликов и подходит для обжаривания любых сосисок, сарделек, батончиков из рыбы и мяса диаметром более 1,8 см. Аппарат для производства спиральных чипсов Прибор способен обеспечить изготовление до ти порций продукта в час. Благодаря корпусу из нержавеющей стали он крайне прост в уходе. Стоимость — от 75 долл. Моноблок-автомат для розлива питьевой воды Установка осуществляет полный цикл розлива, начиная с мойки и дезинфекции бутылей, и заканчивая их закупоркой, и может выпускать до ти литровых бутылей в час.

Цена — от евро. Пончиковый аппарат -9 Изготовление пончиков — очень прибыльная идея. Аппарат для классических американских пончиков -9 способен выпускать от единиц пончиков в час. Цена — от долл. Агрегат обойдется в 16 тыс.

Что нужно знать для открытия точки производства пончиков

Данная модель нагревается и сверху и с низу. За счет съемного поддона легко убирать остатки теста. Поверхность гриля с антипригарным покрытием. Производительность в час до 70 шт.

Почему выгодно открыть пончиковую, как подобрать место для торговли, Представителей в этом бизнесе достаточно в каждом городе пончиковый аппарат;; посудомоечная машина;; микроволновая печь; Если пончиковая будет работать в формате мини-кафе, то также понадобятся.

Автомат для производства пончиков, Мини-оборудование для приготовления пончиков Среди оборудования для производства пончиков самым главным является автомат для производства пончиков. Устанавливать автомат для производства пончиков надо в помещении, где есть хорошая вентиляция. С давних времен пончики являются традиционно популярным лакомством, которое любят не только дети, но и многие взрослые. Когда-то пончики выпекали в школьных столовых, и стоил одни пончик всего 3 копейки, поэтому не было ученика, который бы не мог позволить себе купить на десерт пончик.

Сегодня пончики стали продавать в автоматах или специальных аппаратах. Такие аппараты отличаются компактными размерами и много места не занимают. В настоящее время существуют пончиковые автоматы с разными объемами фритюрной ванны. Кроме того, у разных аппаратов разная производительность.

Пончиковый аппарат АПФ. Компания

Видео В чем перспективы Перед началом составления бизнес-плана следует изучить рынок. Почему люди должны покупать именно ваши пончики? Возможно, вы сможете предложить более низкую цену или более высокое качество. Современный темп жизни многим не оставляет времени на домашние обстоятельные приемы пищи, поэтому покупка горячих пончиков для многих становится хорошим перекусом.

Продажа оборудования для малого, среднего и крупного бизнеса Легкая офсетная листовая машина SMART Продается Пончиковый аппарат.

Существует проблема рентабельности- аредная плата, спрос на данные услуги. Хотелось бы услышать советы, статистику, рекомендации, особенно от тех, кто занимался общепитом на фуд-корте. Если что-то не понятно, спрашивайте. Может быть, вы попробуете вначале поработать без нее, варя кофе вручную. Если уже спрос начнется такой, что без машины - никуда, то сами определитесь с этим вопросом.

Конечно, я совсем не профи в варении кофе. Это я к тому, что в географическом плане потребление кофе не везде по всему миру одинаковое. К примеру, у нас, в Казахстане, люди предпочитают чай. Хотя мне нравится кофе, его запах и вкус, но я его употребляю весьма редко и то только на работе, да и я совсем не гурман - могу вполне удовлетвориться дешевым растворимым кофе . Я как-то искал в нашем городе зерновой кофе и Это говорит о ментальности, о традиции, сложившейся в данном регионе.

Советую сразу предложить широкий ассортимент напитков. Я, к примеру, совсем не люблю - , а вот пью с удовольствием. Вкус его уносит меня в далекое детство, когда я пил алматинскую в стеклянных бутылочках объемом 0,33 л

Вкусный бизнес по производству пончиков

Мы используем для вашего максимального удобства при работе с сайтом. Модельный ряд и цены автомобилей Модельный ряд Мини, представленный в официальных салонах российских дилерских центров. — Новые авто в Украине: Новые автомобили всех марок в любом городе Украины представлены на .

Поэтому открытый «пончиковый» бизнес, казалось бы, будет рентабельным . . Поэтому вам потребуется специальная машина, обеспечивающая процесс глазирования Как открыть мини-пекарню: оборудование и цены.

Примерный фонд оплаты труда составит ежемесячно тысяч рублей. Рекомендуемый ассортимент Те, кто давно занимается данным предпринимательством, знает, что наиболее выгодно выпускать и продавать изделия таких видов: Так можно удовлетворить вкусы практически всех сладкоежек и привлечь максимум покупателей. Тогда ваш персонал пополнится еще и продавцами. Также производят реализацию, заключая договоры с магазинами и супермаркетами, — в этом случае ваша продукция вливается в их ассортимент, продавцы в штате вам не нужны, но и доход будет, скорее всего, меньше.

Позже можно запланировать открытие своей закусочной.

Сладкий бизнес: производство пончиков

Обсудить Редактировать статью Пончики являются не только любимым лакомством детей и взрослых во всем мире. Пончик или несколько с разной начинкой и чашка кофе или чая - это вкусный завтрак или легкий перекус днем. Приготовление их может стать недорогим и эффективным бизнесом. Прибор для приготовления пончиков — основное оборудование, как в маленькой торговой палатке, так и для предприятия с поточным производством.

Бизнес по продаже пончиков Бизнес по приготовлению и продаже пончиков привлекает незначительным стартовым капиталом и высоким спросом на такой вид продукции. Существуют достаточно большие предприятия, где аппарат пончиков — это часть большого комплекса оборудования, серьезной производственной линии.

пончиковый аппарат, пончиковый аппарат для малого бизнеса, аппарат для Технические характеристики пончикового аппарата для мини-Донатсов.

Угадать с составом пончиков, чтобы получились самые вкусные? Оборудовать помещение и при этом не потерять денег? Эффективно решить вопросы с анПином, пожарными, трудовой инспекцией, чтобы не влепили много тысячные штрафы? Как нанять и контролировать сотрудников? Как грамотно выбрать поставщиков чтобы не переплачивать и быть уверенным в качестве. И еще очень много деталей!

Пончиковые аппараты для пончиков и оборудование

Моя история началась в году. У меня была обычная работа в РЖД. Я была бухгалтером, перебирала бумаги, брала иногда подработку, в общем, жила, как и живёт обычная среднестатистическая девушка. Вот почему у некоторых не идёт бизнес Помимо основной работы я вела ещё две фирмы — одну кондитерскую, другую консалтинговую. Особых проблем с этими фирмами не было. Хозяйка кондитерской иногда задерживала мою зарплату.

С какими сложностями столкнулась Сабина Батршина при открытии бизнеса, как ей удается печь лучшие пончики в городе, на какую.

Для начала неплохо провести маркетинговые исследования, согласно которым будет составлена концепция заведения. В нее следует отразить оригинальное название будущей пончиковой, дизайн ее интерьера, примерное меню, политика сервиса и подбора персонала. Место под пончиковую необходимо выбрать согласно концепции. Лучше, если оно будет располагаться в пешеходной зоне, где проходит максимальный потребительский поток. Зоны отдыха и парки аттракционов, привлекающие большое количество клиентов в выходные и праздничные дни, простаивают и не дают достаточного дохода в будни.

Составлять бизнес-план лучше всего тогда, когда уже имеется представление о будущем расположении пончиковой, но до подписания договора аренды помещения. Небольшие ликвидные помещения арендуют очень быстро, поэтому бизнес-план хотя бы в приближенном варианте должен быть готов заранее. Можно предусмотреть спецификацию используемого оборудования, необходимого для работы пончиковой, составить график работы и штатное расписание, а также прикинуть постоянные и переменные затраты и т.

Помещение Арендовав помещение, его нужно привести в порядок. Для начала можно сделать косметический ремонт.

ЭТО МОЁ ДЕЛО в гостях у производителей пончиков